Bolo de Chocolate

Devagar se vai ao longe

2007-02-12T13:51:00.000-08:00

...E para começar, nada melhor que uma leitura apropriada ao tema deste chocolicious blog. Vá, não se façam de esquisitos e provem este, o verdadeiro, o que cria todas aquelas imagens fantásticas na melhor tela de cinema, no melhor ecrã plasma: a imaginação! E simplesmente porque é feito para todas as idades, como o chocolate itself!

Cioccolato italianissimi...

2006-07-10T11:25:00.000-07:00

...per il gusto agrodolce francese!

Eu sou chouriço, favas com chouriço!

2006-07-04T09:57:00.000-07:00

EU SABIA!
Cid: as tuas favas estarão para sempre no meu coração...Mais do que uma celebridade, TU ÉS UMA LENDA!!!!!

Para quem desconhece (nem merecem o ar que respiram) aqui fica "O" trecho da letra de um poema que é música para os nossos ouvidos:

"E às cinco e meia em ponto
telefonas-me a dizer
"Não sei viver sem ti, amor
Não sei o que fazer..."

Faz-me Favas com chouriço
o meu prato favorito
E quando chego a casa
quase nem acredito."

Say Cheeeeeesee!!!!

2006-05-13T07:06:00.000-07:00

Lá por estar de dieta não implica que não possa dar uma vista de olhos pela ementa!! "Uma parte de nós é Mimosa" já lá diz o spot publcitário da referida marca de lacticínios, pois no meu caso "uma boa parte de mim é queijo"...Para o bem e para o mal!
Não sei se me reduz a memória, mas tal como o chocolate, por momentos faz-me esquecer o que de menos bom possa estar a perturbar a minha harmonia espiritual. Cremosos, macios, firmes, adocicados, picantes, aromáticos...são o que de melhor se faz, o que de melhor se pode consumir.
Nada no espectro gastronómico (com excepção, para o meu mais-que-tudo bolo de chocolate...) ultrapassa a dupla infalível: Pão com queijo!

É impossível resistir a um espanhol Manchego de La Mancha, terra do tão adorado D.Quixote. Aquelas fatias esbranquiçadas milimitricamente cortadas...me gustas un monton! As gentes francesas continuam a fazer parte da minha lista de "things that I trully dislike", mas serão decerto redimidos de todos os seu pecados terrenos por terem colocado no queijo toda a inspiração divina. O Brie...ai, o Brie! É considerado um dos melhores do mundo e merece toda a nossa atenção a par do Roquefort, a quem não resisto, nem quero resistir. Suavidade é com o meu amigo Camembert, a quem o rolinho de Chèvre não fica atrás!
Ali, mesmo ao lado, está o suiço Gruyére...um queijo duro, mas muito aromático. Depois há os holandeses, a quem não consigo dizer que não...a carne é fraca e perante um esfera de Edam e uma fatia de Gouda, não me sei comportar! Falta falar dos italianos para quem os queijos não devem nunca andar sozinhos..Gorgonzola, Mozarella, Parmesão!
Last but definetly not least, os queijos da minha terra...desde o inagualável queijo fresco ao irrepreensível queijo da Serra.

Meu Deus, tanto queijo, tão pouco tempo!!

(Agradeço a quem leu estas linhas que entenda a minha frustração...estou de dieta e o queijo é um dos meus alimentos proibidos, daí a minha sentida homenagem!)

O intervalo que se impõe

2006-04-12T09:22:00.000-07:00

Estou de dieta...e enquanto não perder "aqueles" três quilos o melhor é ficar longe de bolos de chocolate!!!

Ai, que falta me fazes....

Tributo às Doce (porque merecem!)

2006-03-27T12:37:00.000-08:00

Ok põe-me KO
OK se fores capaz
OK põe-me KO
Se souberes como se faz!

Ok põe-me KO
OK se fores capaz
OK põe-me KO
ou então deixa-me em Paaaaazzzz!!!!

Isto é um verdadeiro docinho, não é???

Conclusões a tirar do post em que o Avô deveria ser proibido de contar histórias aos "mai piquenos"

2006-03-20T13:39:00.000-08:00

Já que ninguém responde à minha pergunta sobre as "Histórias do Avô", só me restam duas saídas:

Chegar à conclusão que ninguém leu os livros referidos no post anterior e, por isso mesmo, rejubilar de alegria;

...e comer mais uma fatia do meu bolo de chocolate...

Alguém quer um bocadinho?

Histórias de um avô que deveria ser proibido de se aproximar das crianças em geral, e dos netos em particular

2006-03-13T13:45:00.000-08:00

Não sei se algum de vós se recorda de uma colecção de livros infantis chamada "As histórias do Avô".

Eram, penso, uma colecção de dez ou doze livros agrupados numa caixa do mesmo tipo que a capa dura dos livros per si, cuja a cor da lombada dos exemplares era verde-azulado.

Ora bem, eu recebi essa famosa colecção quando ainda era uma "piquena". Foi o meu segundo episódio traumático, sendo o primeiro o parto, de acordo com os entendidos na matéria... coisa que não discuto, porque não me lembro!

Partindo do princípio que aos quatro anos ainda não lia, eis que o grande problema das "Histórias do Avô" eram os desenhos cujas cores, caras e feitios obscuros metiam medo ao susto.
Caramba, isto é quase uma vergonha, mas ainda hoje não sou capaz de enfrentar os olhos esbugalhados dos bonecos satânicos.

O pior de tudo é que ainda não consegui deitar aquela trampa no lixo. Isto, porque sou incapaz de deitar fora um livro, qualquer que seja, e também sou incapaz de oferecer aquela porra a alguém, porque isso é maldade!!

SONETO ASCOROSO de Manuel Maria du Bocage

2006-03-11T14:28:00.000-08:00

Piolhos cria o cabelo mais dourado;
Branca remela o olho mais vistoso;
Pelo nariz do rosto mais formoso
O monco se divisa pendurado:

Pela boca do rosto mais corado
Hálito sai, às vezes bem ascoroso; (pronuncia-se "ascroso")
A mais nevada mão sempre é forçoso
Que de sua dona o cu tenha tocado:

Ao pé dele a melhor natura mora,
Que deitando no mês podre gordura,
Fétido mijo lança a qualquer hora.

Caga o cu mais alvo merda pura:
Pois se é isto o que tanto se namora,
Em ti, mijo, em ti cago, oh formosura!

Tremoço: O próprio!

2006-03-11T14:24:00.000-08:00

O tremoço é uma leguminosa e nasce no tremoceiro. As suas sementes, ricas em proteínas, são comestíveis e fazem menos mal que a pipoca e a batata frita como aperitivos.

E porque este não é só um mundo de alheiras...

2006-03-11T08:13:00.000-08:00

...vou procurar saber mais sobre o tremoço! Tenho grandes dúvidas. Mas a maior é: de onde vem o tremoço!? Como é que nasce!? É filho do quê!?

Ser ou não ser...

2006-03-04T12:55:00.000-08:00

...uma alheira!

Estive a dar um longo passeio pela Net e descobri que fazer alheiras é muito complicado, moroso e implica o manuseamento de muita carne vermelha!
O melhor é comprá-las já feitas, de preferência em Mirandela, numa "alheira shop" que trata as ditas cujas como objectos de alta costura que são! Gostaria de recomendar tão grandioso local mas não tenho presente nem a direcção, nem o nome do estabelecimento comercial a que me refiro! Mas não fica esquecido, numa outra oportunidade irei aqui deixar os contactos da loja a que me refiro, como prova do meu profundo respeito e admiração não só por essa grande cidade transmontana, mas também como elogio a tão exímio produto nacional!!!

O Dinossauro constipado

2006-03-04T09:21:00.000-08:00

Era uma vez um Dinossauro, uma Formiga Branca e uma Formiga Preta. Os três amigos íam a andar pela floresta quando o Dinossauro dá um espirro sonoro assustando todas as àrvores, todos os animais, enfim, todos os seres vivos da floresta. Ainda a recompor-se do valente susto que também a surpreendeu, a Formiga Branca perguntou ao Dinossauro:
- Estás constipado?
Com o nariz a pingar e cansado do esforço feito ao espirrar o Dinossauro respondeu à Formiga Branca:
- Dormi com as patas de fora esta noite, provavelmente apanhei um resfriaadddtchimmm... - e antes de puder terminar a frase, o Dinossauro voltou a espirrar.
- Puxa, Dinossauro! - exclamou a Formiga Preta - Estás mesmo muito constipado! O melhor é irmos para casa e chamar-mos um médico antes que toda a floresta fique também doente!
E assim foi, com a ajuda da Formiga Branca e da Formiga Preta, o Dinossauro foi para casa, onde se deitou imediatamente na cama.
Preocupadas com o amigo as formigas trataram de ir chamar o médico que morava na quarta àrvore à direita da casa do Dinossauro. Quando chegaram ao tronco da casa do médico, a Formiga Branca e a Formiga Preta chamaram o elevador. Esperaram, esperaram, esperaram e então perceberam que o elevador estava avariado.
- Não temos outra hipótese, temos de subir pelas escadas! - afirmou a Formiga Preta. Pouco satisfeitas, mas com vontade de ajudar o Dinossauro, as Formigas lá começaram a subir degrau a degrau.
Passada uma hora, a Formiga Branca e a Formiga Preta tinham subido toda aquela altura e estavam finalmente junto à porta do médico da floresta. "Toc, toc, toc" fez a Formiga Branca ao bater à porta. Mas ninguém respondeu.
- Será que o médico saíu, Formiga Branca!?
- Espero bem que não, formiga preta! O Dinossauro precisava de tomar xarope e somente o médico da floresta pode ajudá-lo.
De repente, a porta do último galho da quarta árvore à direita da casa do Dinossauro abriu-se.
- Quem são vocês? - perguntou uma voz de dentro da casa
- Eu sou a Formiga Preta!
- E eu sou a Formiga Branca!
- E que querem vocês, Formiga Preta e Formiga Branca? - perguntou a voz às duas formigas
- O nosso amigo Dinossauro está em casa, muito constipado e nós viemos em busca do médico da floresta para pedir que o vá visitar e lhe dê um xarope para parar os espirros.
- AAAh! - exclamou a voz - Eu ouvi os dois espirros! Estava a meio da minha terceira sesta quando fui repentinamente acordado com o que me pareceram dois trovões em dia de tempestade! Os espirros assustaram o meu belo sono. Bem, eu vou buscar o meu casaco e a maleta onde tenho os xaropes para irmos ter com o vosso amigo dinossauro!
O Dr. Preguiça-com-Óculos, médico da floresta, lá saíu de casa com um ar sonolento, colocou a chave numa fechadura especial ao lado da porta do elevador e este abriu de imediato.
- Entrem, formiga branca e formiga preta, vamos descer! Este é o elevador da minha casa mas só eu e a minha mulher, a Dona Lagartinha, temos a chave.
- Nós pensávamos que o elevador não funcionava! Tivemos de subir pelas escadas até ao cimo! Foi uma canseira... - afirmou a Formiga Branca com um ar desmotivado.
Já em casa do Dinossauro, a Formiga Branca e a Formiga Preta acompanharam o Dr.Preguiça-com-Óculos até ao quarto do amigo constipado. Com o nariz a pingar o Dinossauro agradeceu a presença do médico da floresta, o Dr. Preguiça-com-Óculos, e perguntou-lhe:
- O Sr.Dr. Preguiça-com-Óculos acha que eu vou ficar bom desta constipação?
- Ó Dinossauro, mas é claro que sim! Eu trouxe um xarope na minha maleta que vai acabar com o teu pingo no nariz e com esses fortes espirros, que me acordaram da minha sesta e assustaram toda a floresta.
- Vais ficar bom num instante! - exclamaram ao mesmo tempo a Formiga Branca e a Formiga Preta.
O Dr.Preguiça-com-Óculos aproximou-se do Dinossauro com uma colher de sopa cheia de xarope. Ao engolir o remédio, o Dinossauro fez uma careta e disse:
- Blurgh! Este xarope não é nada saboroso!
O Dr. Preguiça-com-Óculos fez um ar satisfeito enquanto as duas formigas se riram da reacção do Dinossauro. O xarope tinha funcionado na perfeição e o Dinossauro começou, desde logo, a sentir-se muito melhor da valente constipação!

A primeira fatia

2006-02-28T15:50:00.000-08:00

...é para ti!